上海軒麗印刷科技有限公司
上海軒麗印刷科技有限公司是國內領先的中高檔酒店菜譜、菜單、酒水單以及企業(yè)畫冊的印刷制作企業(yè),提供從菜品拍攝,菜譜設計、印刷裝訂到加盟招商為一體的專業(yè)化服務。百味菜譜是上海軒麗印刷科技有限公司旗下知名品牌,目前在全國菜譜制作企業(yè)中名列前茅,由上海百味、北京百味、杭州百味、深圳百味和武漢百味五個公司組成。百味菜譜設計制作公司是國內最專業(yè)、工藝最先進、款式最新穎、質量最穩(wěn)定的專業(yè)生產型企業(yè),面向上海和全國中高檔餐飲企業(yè)設計制作精美的菜譜產品。公司提供從菜譜攝影、設計到印刷制作為一體的一條龍專業(yè)化服務。歷經(jīng)3年的精心運作,形成了以上??偛浚ǜ邫n菜譜生產基地)為中心杭州公司為輔的華東市場,以北京為中心的華北市場,以深圳為中心的華南市場,以武漢為中心的華中市場。龐大的銷售網(wǎng)絡,使百味菜譜和全國各地的酒店建立了密切的合作關系。高質量的攝影技術,豐富的設計素材,海量的菜圖照片,穩(wěn)定快速的制作質量,不斷創(chuàng)新的菜譜款式,種類齊全的印刷材料,成為百味菜譜風靡餐飲行業(yè)的法寶。百味菜譜是全國最專業(yè)的精裝菜譜生產商,擁有2000平方米集拍菜、設計、展廳以及生產車間為一體的大型工廠,公司制作菜譜具有一下幾個特色:1、單本制作,滿足酒店看樣冊的要求;2、內頁圖片采用色彩極佳的意大利寶麗相片沖印機印刷,能制作寬度超過90cm的超大尺寸菜譜,滿足特殊客戶的需求;3、菜譜整體制作材料非銅版紙可比,封面采用高檔軟皮革包裝,防水防油耐磨性強,印刷采用PET膠片級印刷材料,菜照晶瑩剔透,艷麗逼真;4、百味菜譜制作工藝源于上海安東尼精裝技術,要求細化菜譜制作中的每一道工序,特別注重菜譜的邊角處理。公司為此制訂了15道嚴格的菜譜工藝質檢體系,做出的菜譜必須做到防水、防油、耐磨抗折,凹槽不起鼓、整體不變形。這在同行當中,百味菜譜是唯一能做到的。因為不斷創(chuàng)新產品,軒麗百味生產的菜譜不但檔次高,使同行無法模仿,而且在做工上十分講究。公司主推皮質和磁鐵內吸等新型材料制作的高檔菜譜,得到了酒店的一致認可??糠€(wěn)定的質量和先進的工藝,酒店介紹酒店,客戶介紹客戶,在百味成為獨特的營銷現(xiàn)象。上海的業(yè)務員能接到江蘇南京甚至徐州很多酒店的菜譜業(yè)務,就是因為上海的酒店感覺和百味合作的好,才介紹別處的酒店給百味的。像聞名全國的上海小南國、麥盛莉、蘇浙匯、莫泰美林閣,北京全聚德、香格里拉、綠茵閣西餐、上島咖啡等都是百味長期合作的餐飲企業(yè)。菜譜是酒店的“第一張名片”,一本好的菜譜不僅能提升酒店的形象,很好的體現(xiàn)企業(yè)獨特的文化,最重要的是透過逼真的菜照挑起顧客的食欲,提高食客的點菜率,從而為餐飲企業(yè)創(chuàng)造更大的利潤。一本好的菜譜具備如下特點:一、能體現(xiàn)經(jīng)營特色,如菜系、環(huán)境、檔次等等,以區(qū)別開與其他競爭對手的不同之處。二、能夠塑造品牌,全聚德的烤鴨為什么能夠賣128元一只還供不應求,而普通餐館買28、38元一套卻少有人問津。到全聚德吃烤鴨,吃的是品位,吃的是文化。所以應該通過附加文化元素來體現(xiàn)產品的價值,菜譜就是其中一個最為有效的載體。三、能幫助企業(yè)提升獲利能力,賺取更高的利潤,一本好的菜譜可以通過調整菜品排列順序,利用放大、對比等手段突出特色菜品或高利潤菜品,菜價上的微調,淡旺季菜式的更替等多種方式,幫助餐飲企業(yè)最大化的提升獲利能力。如果需要制作高檔時尚的精品菜譜,您只要把相關的企業(yè)文化,菜圖等素材或者要拍攝的菜肴準備好,剩下的事情就交給百味來解決,只有把專業(yè)的工作交給最專業(yè)的公司來做,才能得到最好的效果。