牛肉面-素牛肉面-三顧城(誠信商家)

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襄陽牛肉面走不出去的原因牛肉面
在此先理清一下牛油面、牛肉面、以及牛雜面的概念，我不是學語言學人口的，也不知道到底是哪個名稱先出來哪種面先出名兒的，但確實三種面都有，從面的內(nèi)容上來講，其實牛油面是基礎，牛肉面和牛雜面都是有紅紅的牛油湯底的，不同的只是多了入口軟糯的牛雜和彈軟有嚼勁的牛肉，價格也貴了不少而已。牛肉面
至于為何襄陽牛肉面只能同化周邊小縣城，而遲遲走不出去，我想根據(jù)我的體驗說幾點。
高中在襄陽市區(qū)讀，早上遍地牛肉面館，我媽陪讀的時候奉牛肉面為補bu血補營養(yǎng)的佳品，天天早上讓我吃牛肉面，配上一大碗豆?jié){或者黃酒，實實在在的牛肉和辣味的刺激，讓一個上午的學習都精神滿滿，一點也不會餓，現(xiàn)在回味起來簡直爽?。╬s當年我還很能吃辣。。）但是據(jù)我在襄陽吃牛肉面的經(jīng)驗，我從來沒聽說過哪一家或者哪幾家是正宗的牛肉面館，不像武漢熱干面有個啥蔡林記比較出名，去武漢游玩必須吃，牌子也打得響；襄陽的牛肉面老牌并不出名，也有報道說正宗的幾大襄陽牛肉面館如今已經(jīng)難覓蹤影了，素牛肉面，至于哪家的好吃，基本上都是看個人口味，有的面館麻味重，牛肉面特點，有的面館口味重在咸香上，有的是配的黃酒地道，可要說哪一家是出了名的正宗老牌味道，好像還真不太容易找。牛肉面已經(jīng)成了襄陽人融進骨子里揉進生活里的味道了，每個人的味道又有不同，對外打不出一個有代表性的品牌，這也是走不出去的原因之一。牛肉面
襄陽牛肉面培訓，襄陽牛雜面培訓，想學真技術就來襄陽三顧城餐飲管理有限公司，襄陽正宗牛肉牛雜面培訓！
地址：襄陽市樊城區(qū)松鶴西路祥和苑a區(qū)特1號
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襄陽三顧城餐飲管理有限公司主營牛肉面，牛肉面學徒，由于類別較多，恕不一一呈現(xiàn)，如需咨詢批發(fā)、加盟、培訓、購買牛肉面和牛雜面等事宜，歡迎您撥打圖片上的電話前來咨詢，我們將竭誠為您服務！
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舌尖上的美味：襄陽牛肉面牛肉面
“一碗面，一座城，一位先生?！边@算得上是襄陽的三張名片。三千年襄陽古城，隨金庸先生筆下郭靖黃蓉守襄陽已經(jīng)走向了海內(nèi)外；三國諸葛亮隆中對，對出三國新格局。如今，襄陽憑借“一碗面”名聲大噪，再次活躍于世人眼中。
那么，一碗色香味俱全、令人垂涎欲滴的襄陽牛肉面究竟是怎么做出來的呢？牛肉面
襄陽牛肉面看似簡單，要想做出來后回味悠長，久食不厭，可不是那么容易的，這里面的學問大著呢！簡單地總結(jié)出來就是一麻，二辣，三鮮，四青，五白，六黃，七綠，八紅。先要取的花椒調(diào)味，此為一麻；然后加入香辣爽口的辣椒增加辣味；一定要用新鮮現(xiàn)宰的牛肉、牛雜、牛骨，做出來后才會是*的肉質(zhì)鮮嫩，酥香爽口；再加上以二十幾種滋補中草藥調(diào)料配方，熬煮了足足8個小時的天然湯底為“四清”；牛油，牛骨鍋“五白”勁道堿麥面“六黃”，香菜、青蔥蒜襯味的“七綠”，加上祖上傳的秘秘調(diào)制紅油“八紅”，八者齊備。三分面，七分湯，控制的剛剛好，牛肉面，這才能算上一碗美味的襄陽牛肉面，濃厚自然，營養(yǎng)滋補，鮮美絕倫，令人回味無窮。牛肉面
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襄陽牛肉面牛雜面哪家正宗好吃有名？牛肉面
個人建議可以試一試襄陽市樊城區(qū)松鶴西路祥和苑a區(qū)襄陽三顧城牛肉面館的，我在襄陽經(jīng)常去他們家，一是方便，二是武漢的面我吃不習慣，北方人嘛，但是襄陽市樊城區(qū)松鶴西路祥和苑a區(qū)襄陽牛肉面他們家的我和幾個外地同事都覺得很不錯，據(jù)說襄陽市樊城區(qū)松鶴西路祥和苑a區(qū)襄陽牛肉面是襄陽老牌，老襄陽人在襄陽開的店，味道改進了。其他的襄陽牛肉面吃過幾家可能是先入為主吧，總感覺沒襄陽市樊城區(qū)松鶴西路祥和苑a區(qū)襄陽面館的好吃，個人感覺啊。牛肉面
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