鞏義燒烤培訓(xùn)班
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省農(nóng)科院水稻研究所副所長黃庭旭研究員強(qiáng)調(diào),彩色水稻不是轉(zhuǎn)基因水稻,這些彩色水稻大部分不僅視覺好看,還較常規(guī)水稻高產(chǎn)且營養(yǎng)豐富。例如紫米、紅米由于富含花青素、胡蘿卜素、b族維生素、黃銅等,膳食纖維豐富,在消費(fèi)市場上,價(jià)格一直居高不下。目前,彩色稻畝產(chǎn)量偏低,無法大規(guī)模推廣。團(tuán)隊(duì)致力于提升彩色稻的產(chǎn)量,已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了畝產(chǎn)千斤,逼近雜交稻的水平。此外,我省一直有種植加工用稻米的傳統(tǒng),品質(zhì)要求不一樣,每種類型的標(biāo)準(zhǔn)也不一樣。
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