蒜片烘干設(shè)備廠家-烘干-萬(wàn)福機(jī)械誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)

烘干
網(wǎng)帶式大蒜烘干機(jī)主要由烘干箱體、熱源、輸送裝置、均料裝置、保溫裝置、熱風(fēng)輸入裝置、電控溫控裝置等構(gòu)成。與物料的接觸件為純不銹鋼材質(zhì)，*設(shè)備運(yùn)行可靠，沒(méi)有易損件。
經(jīng)過(guò)處理后的蒜片由輸送帶送到頂部上層網(wǎng)帶上，大蒜片隨網(wǎng)帶呈“s”形從上層往下層移動(dòng)，熱氣流自下而上穿過(guò)網(wǎng)帶及其上的物料層，多層循環(huán)翻轉(zhuǎn)，逐層烘干，直至烘干完成，烘干的蒜片從底層的出料口排出。在落料過(guò)程中，物料受熱面改變，保證干燥的均勻性。
烘干
烘干機(jī)的內(nèi)部結(jié)構(gòu)要依據(jù)物料的特性來(lái)進(jìn)行設(shè)計(jì)，例如揚(yáng)料板的角度不同也能夠給烘干效率帶來(lái)影響。烘干機(jī)增加熱風(fēng)爐內(nèi)的擋火墻高度，可以使熱源充分的燃燒，保持烘干機(jī)溫度。在燃燒室內(nèi)裝入爐條，在噴煤機(jī)停止工作前繼續(xù)噴煤，設(shè)備的熱源一定要持續(xù)穩(wěn)定的供應(yīng)，保證燃燒室內(nèi)有煤燃燒，那么在停機(jī)后依然可以保證烘干機(jī)的溫度，這樣才能夠使物料干燥快速均勻。
蒜片烘干設(shè)備有利于保存貯藏大蒜
中國(guó)是大蒜的主產(chǎn)國(guó)，大蒜種植向積約占全世界的70%，經(jīng)醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，大蒜里集一百多種藥用及保健成分于一身，所含硫揮發(fā)物43種、硫化亞磺酸（如大蒜素）酯類(lèi)13種、氨基酸9種、肽類(lèi)8種、甙類(lèi)12種、酶類(lèi)11種。大蒜含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素c、維生素e，蒜片烘干設(shè)備作用，含揮發(fā)油約0.2%，油中主要成本為大蒜辣素，具有*作用，對(duì)保護(hù)z肝z臟、調(diào)節(jié)血z糖、保護(hù)心z血管、*高血z脂和動(dòng)脈z硬化，*血小板凝集均有不錯(cuò)的*。另外大蒜中的硒元素，能有效*腫z瘤細(xì)胞和*細(xì)胞的生長(zhǎng)。
大蒜因品種不同，其休眠期為25-80天不等，烘干，一旦休眠結(jié)束，溫濕度適宜時(shí)大蒜芯就開(kāi)始長(zhǎng)芽，影響大蒜品質(zhì)。因此將大蒜加工成蒜片及時(shí)干燥脫水，是保存貯藏大蒜的有效方法。
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