富瑞德食品機(jī)械公司(圖)-泡菜巴氏*機(jī)-威海巴氏*機(jī)
設(shè)備采用蒸汽加熱方式溫度自動(dòng)控制,網(wǎng)帶運(yùn)行采用變頻調(diào)速方式,采用自然水冷卻或強(qiáng)制制冷冷卻,泡菜巴氏*機(jī),滅菌時(shí)間和溫度可根據(jù)食品的工藝要求設(shè)定。
*的原理是在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低,菌繁殖越慢;溫度越高,菌繁殖越快。但溫度太高,菌就會(huì)。不同的菌有不同的生產(chǎn)溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn)。用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理,將其全部殺滅。
巴氏*機(jī)參數(shù)包裝袋巴氏*機(jī)包裝袋巴氏*機(jī)原理滅菌時(shí)間:10-40min滅菌溫度:65°c-95°c可調(diào)蒸汽壓力:1-4kg處理量:根據(jù)用戶需要設(shè)計(jì)冷卻方式:常溫或強(qiáng)制冰水運(yùn)行速度:無級(jí)調(diào)速網(wǎng)帶寬度:500-2000mm功率:常溫冷卻3kw冰水冷卻2.2kw燃?xì)庀模?.5-1.0m3/h電源:380v/50hz產(chǎn)量:0.55t/h(根據(jù)到滅菌時(shí)間5-10分鐘)包裝袋巴氏*機(jī)包裝袋巴氏*機(jī)原理。
下面我將介紹幾項(xiàng)使用巴氏*機(jī)的時(shí)候一定要注意的事項(xiàng)
1.清洗時(shí)要保證濃酸濃堿供應(yīng)充足
2.長時(shí)間低溫,檢查冰水的進(jìn)出口蝶閥是否關(guān)死
3.均質(zhì)機(jī)清洗時(shí)冷卻水是否打開;帶單效降膜器清洗時(shí),檢查蒸發(fā)室
4.清洗回路的電導(dǎo)儀長時(shí)間不變化時(shí),金針菇巴氏滅菌機(jī),馬上檢查所有閥門動(dòng)作特別是手動(dòng)閥門是否打開
正確操作醬菜巴氏*設(shè)備流程如下介紹。
1、接通電源,該設(shè)備為三相四線,威海巴氏*機(jī),醬菜巴氏*設(shè)備廠家,其中一根雙色線為零線(請人員進(jìn)行接線作業(yè),醬菜巴氏*設(shè)備價(jià)格,低溫肉制品巴氏*機(jī),以防對設(shè)備造成損壞);
2、打開電源開關(guān),設(shè)定溫度;設(shè)定溫度過程為:按set,按右鍵調(diào)適需要調(diào)整的位數(shù),按上下鍵設(shè)定具體的數(shù)值,設(shè)定好后再按一次set鍵確認(rèn);
3、打開*開關(guān),設(shè)備開始升溫,溫度升到設(shè)定值后自動(dòng)停止;在工作過程中溫度下降升溫自動(dòng)工作;
4、溫度升到設(shè)定值后,打開,網(wǎng)帶開始運(yùn)行,進(jìn)行*
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